Una de las políticas de NH Hoteles es asegurar la igualdad de trato y oportunidades para sus empleados, independientemente de su género, color, edad, religión, afiliación política ó religiosa, orientación sexual, raza, cultura, educación, estado civil o nacionalidad, tanto en la contratación, como en la formación, oportunidades de carrera, niveles salariales o cualquier otro aspecto de la relación laboral; declaración recogida en su Código de Conducta.

NH Hoteles cuenta con una plantilla de más de 18.000 empleados de 132 nacionalidades, de los que un 13,6% trabaja en países distintos a los de su nacionalidad. El 50.1% del total de la plantilla son mujeres y un 48.2% de puestos directivos están ocupados por ellas.

NH Hoteles alcanza en 2008 en España una cuota de 4,28% de discapacitados en plantilla considerando a diversos Centros Especiales de Empleo como proveedores de diferentes servicios, siendo FLISA e Icaria los más destacados por su compromiso social.

Para NH Hoteles la comunicación, el diálogo y la participación de sus empleados es parte fundamental de una relación integral. En 2008 se definieron acciones de formación y sensibilización interna de los empleados sobre la Responsabilidad Corporativa de NH Hoteles, así como múltiples acciones de comunicación como el envío de comunicados internos, la publicación de boletines de diferentes departamentos o la gestión de una intranet dinámica. A estos se han sumado otros soportes como Youtube y los fondos de pantalla de los ordenadores para informar de temas relevantes.

El importante nivel de participación de los empleados destaca con la contribución de un total de 1.496 respuestas a iniciativas como el Programa Idea NH, mensajes al Buzón del Empleado, participación en los concursos Idea NH…

Por otra parte, a partir de los resultados de la Encuesta de Satisfacción realizada en 2007 se identificaron áreas de mejora y en 2008 todos los hoteles, Unidades de Negocio y Directores Corporativos disponían de un Plan de Acción de Mejora para el incremento de la satisfacción de los empleados.

NH Hoteles sigue apostando por el desarrollo profesional de sus empleados para fomentar la mejora continua en el servicio que ofrecemos e implantar una cultura de servicio homogénea en los 345 hoteles de la cadena. Desde 1996, NH University, la universidad corporativa de NH Hoteles, implementa acciones formativas para todos los empleados a través de sus 8 campus.

En 2008, la inversión en formación ha sido de 1.98M de euros siendo el número de participantes que ha recibido formación, tanto en modalidad presencial como e-learning, de 31.710, lo que representa un incremento de un 19% respecto a 2007.

A lo largo del 2008 se ha incrementado un 13% más las horas de formación con respecto a 2007, de las cuales un 44% ha sido formación interna impartida por 450 formadores de NH Hoteles.

Este programa describe, en itinerarios formativos personalizados, los diferentes cursos de formación que todos deberán realizar, según el departamento y la etapa profesional en la que se encuentren, para ser excelentes en su puesto de trabajo y prepararse para afrontar nuevos retos.

Además, NH University ha lanzado una nueva plataforma de formación online y gestión del conocimiento: el NH University Learning Lounge, que permite a los empleados continuar formándose de manera eficiente.

Entre las novedades de este proyecto se encuentra el Pasaporte NH University que ayuda a todos los empleados a conocer y registrar formaciones necesarias para estar certificado en su puesto de trabajo.

Para poder certificarse, los empleados deben hacer todo el programa formativo definido por puesto y por etapa, que incluye un curso sencillo y práctico sobre la Responsabilidad Corporativa.

Se ha diseñado un módulo específico E-learning sobre qué significa, cómo se lleva adelante y qué puede hacer cada empleado desde su puesto de trabajo para implementar la Responsabilidad Corporativa de la Compañía.

La promoción interna es uno de los pilares en la estrategia de gestión del talento en NH Hoteles.

En 2008 se lanzó una nueva edición de los Programas de Desarrollo Interno (PDI) para Directores y Mandos Intermedios en todas las Unidades de Negocio y se implantó la metodología de "Development Centres" para identificar y desarrollar una cantera de profesionales con potencial para cubrir posiciones de directores y responsables de departamento en los hoteles.

NH Hoteles apuesta por el proceso de gestión del desempeño como una de las herramientas principales de gestión de personas consiguiendo que cada vez participen más empleados en dicho proceso. En 2008 se han realizado más de 13.000 evaluaciones lo que supone un 40% más que en el año 2007.

El sistema de gestión de la retribución variable - Dirección por Objetivos (DPO) - monitoriza el desempeño de los empleados y alinea los objetivos individuales, departamentales y de Unidad de Negocio con los corporativos, a la vez que permite medir la aportación de cada empleado a la consecución de estos objetivos.

Los empleados de NH Hoteles y sus amigos y familiares pueden disfrutar de los hoteles de la cadena con una tarifas muy especial, la "Tarifa Empleado" y Bono Amigo.

Además cuentan con Programas de Reconocimiento y se les brinda la oportunidad de tener nuevas experiencias profesionales en otros países mediante el Programa Traslados y Asignaciones Internacionales.